季節の食材を使用した
皓太オリジナルの料理をご堪能ください

NEW Cuisine

ぎんなん(揚げor焼き) 520円

ミネラルをたくさん含んだ栄養価の高い食材です

サンマの刺身 750円

今年も価格が高いですが…1年で今だけの楽しみです!

サンマの塩焼き 780円

皮はパリパリ、中はふっくら。遠火が美味しさの秘密です

キノコのとろろ鍋 900円

たくさんのキノコとふわふわのトロロが相性抜群

秋野菜とキノコの天ぷら 950円

秋の食材を贅沢に使いました♪

馬刺しのユッケ丼 1280円

リクエストにお答えしておすすめメニューに登場です

熊本直送の馬刺や人気のオリジナルメニュー

CUISINE 馬刺

ふわふわ 500円

肺の佃煮、味が付いているので
そのままお召し上がりください

たてがみ 620円

たてがみが生えている部分のお肉
脂身で真っ白なのが特徴的です

しんぞう 680円

臭みがなくコリコリとした食感

特上よか馬刺し 880円

馬刺しを初めて食べる方にも
食べやすい部位です

桜吹雪(しもふり) 980円

酸味と苦みのバランスがとれた上品な味が人気で、
最高級品と言われています。

上桜吹雪 1280円

酸味と苦みのバランスがとれた上品な味が人気で、
最高級品と言われています。

極上桜吹雪 1680円

酸味と苦みのバランスがとれた上品な味が人気で、
最高級品と言われています。

ピリ辛ユッケ 1020円

赤身のお肉を細かくカットして
生野菜と共にお召し上がりください

馬刺5点盛合せ 2380円〜

特上霜降・特上よか馬刺・しんぞう
たてがみ・ふわふわ
の5種を人数に合わせて盛合せます

馬刺7点盛合せ 3980円〜

極上霜降・特上霜降・霜降
特上よか馬刺・しんぞう
たてがみ・ふわふわ
の7種を人数に合わせて盛合せます

馬のスジ煮込み 700円

馬のスジをじっくり煮込み
旨味の効いた出汁と共に
お召し上がりください

SALAD サラダ

ヘルシー豆腐サラダ 780円

とろろとかつお節がくせに
なる人気のサラダ

地鶏の網焼きサラダ 880円

遠火で焼き上げた鶏肉

キムタコサラダ 880円

キムチとタコの相性は抜群

カニサラダ 980円

カニミソと使った特製の
ドレッシングが決めて

親子サラダ 1080円

スモークサーモンとイクラを
ふんだんに使ったサラダ

GRILLED 焼きもの

地鶏のあみ焼き 680円

鶏もも肉を丁寧に焼き上げます

天草天龍鶏のあみ焼き 980円

熊本天草より取り寄せた脂の旨味が凝縮した自慢の鶏肉です

梅肉ポークのあみ焼き 1080円

熊本天草より取り寄せた梅のエキスを食べて育った美味しい豚肉です

マグロのカマ焼き 1480円〜

特大のマグロのカマを遠火でじっくり焼き上げます

FRIES 揚げもの

手羽先ギョーザ 290円

一度食べたらくせになる
人気メニューです

手作りさつま揚げ 380円

普通のさつま揚げと変わった
皓太風にアレンジした一品

チーズ揚げ 520円

パリッと揚げた皮から
チーズがとろけます

揚げだし豆腐 680円

美味しい出汁が効いた
メニューです

地鶏の竜田揚げ 680円

注文を頂いてから漬けこむ
ことで程よい味に

串揚げ7本セット 1100円

厳選した食材をサクサクの衣で

料理は一部のみ掲載しております。他のメニューもございますのでお問合せください。

DISH 一品料理

サーモンとチーズのカリカリ巻き 280円

サーモンとチーズの相性は最高です!

イカゲソのオイスター炒め 580円

ゲソに絡みついたオイスターソースがお酒にピッタリ

手作り餃子 600円

秘伝の仕込みで美味しいと評判の一品です

甲府の鳥もつ煮 680円

B級グルメグランプリ!お酒にもピッタリです

さつま地鶏せせりのネギ塩焼き 780円

鹿児島から取り寄せた本場の味を

できたてどんぶりとーふ 860円

注文を頂いてから作りあげる温かい豆腐です

マグロとアボガドのわさび醤油 880円

女性に大人気の一品です

皓太秘伝イカのワタ炒め 980円

大人気!最後のタレでご飯を食べたくなります

牛タンのやわらか煮 980円

じっくり煮込んだ柔らかな牛タンを特製だしで

自家製豚の角煮にんにく入り 1080円

3日間の仕込み時間がかかる手間をかけた一品

料理は一部のみ掲載しております。他のメニューもございますのでお問合せください。

MEAL お食事

おにぎり 250円〜

梅・鮭・明太子・イクラ

お茶漬け 420円〜

のり・梅・鮭・明太子

へぎそば 650円〜

新潟の海藻をつなぎに使用した蕎麦です

九州ラーメン 650円

九州の少し甘みのあるトンコツです

長崎皿うどん 900円

たっぷりの野菜が麺と絡まります

料理は一部のみ掲載しております。他のメニューもございますのでお問合せください。

    酒処 皓太(こうた)

千葉県流山市南流山3-1-14 旭ビル1F
TEL:04-7158-9739
営業時間 17:00〜23:00(LO.22:20)
定休日 毎週日曜日/第1、第3月曜日