季節の食材を使用した
皓太オリジナルの料理をご堪能ください

NEW Cuisine

アスパラと新玉ねぎ揚げ 680円

野菜の本来の甘みを感じてください♪

手羽先と新ジャガ芋の旨煮 780円

じっくり煮込み味が染みています!

カツオのピリ辛ユッケ 880円

卵の黄身と相性抜群です!

カツオの土佐づくり 900円

手作りの土佐酢が決めての人気メニューです

熊本直送の馬刺や人気のオリジナルメニュー

CUISINE 馬刺

ふわふわ 500円

肺の佃煮、味が付いているので
そのままお召し上がりください

たてがみ 630円

たてがみが生えている部分のお肉
脂身で真っ白なのが特徴的です

しんぞう 700円

臭みがなくコリコリとした食感

特上よか馬刺し 900円

馬刺しを初めて食べる方にも
食べやすい部位です

桜吹雪(しもふり) 1000円

酸味と苦みのバランスがとれた上品な味が人気で、
最高級品と言われています。

上桜吹雪 1300円

酸味と苦みのバランスがとれた上品な味が人気で、
最高級品と言われています。

極上桜吹雪 1780円

酸味と苦みのバランスがとれた上品な味が人気で、
最高級品と言われています。

ピリ辛ユッケ 1080円

赤身のお肉を細かくカットして
生野菜と共にお召し上がりください

馬刺5点盛合せ 2430円〜

特上霜降・特上よか馬刺・しんぞう
たてがみ・ふわふわ
の5種を人数に合わせて盛合せます

馬刺7点盛合せ 4120円〜

極上霜降・特上霜降・霜降
特上よか馬刺・しんぞう
たてがみ・ふわふわ
の7種を人数に合わせて盛合せます

馬のスジ煮込み 720円

馬のスジをじっくり煮込み
旨味の効いた出汁と共に
お召し上がりください

SALAD サラダ

ヘルシー豆腐サラダ 790円

とろろとかつお節がくせに
なる人気のサラダ

地鶏の網焼きサラダ 900円

遠火で焼き上げた鶏肉

キムタコサラダ 900円

キムチとタコの相性は抜群

カニサラダ 1000円

カニミソと使った特製の
ドレッシングが決めて

親子サラダ 1100円

スモークサーモンとイクラを
ふんだんに使ったサラダ

GRILLED 焼きもの

地鶏のあみ焼き 690円

鶏もも肉を丁寧に焼き上げます

天草天龍鶏のあみ焼き 1000円

熊本天草より取り寄せた脂の旨味が凝縮した自慢の鶏肉です

梅肉ポークのあみ焼き 1100円

熊本天草より取り寄せた梅のエキスを食べて育った美味しい豚肉です

マグロのカマ焼き 1480円〜

特大のマグロのカマを遠火でじっくり焼き上げます

FRIES 揚げもの

手羽先ギョーザ 300円

一度食べたらくせになる
人気メニューです

手作りさつま揚げ 390円

普通のさつま揚げと変わった
皓太風にアレンジした一品

チーズ揚げ 530円

パリッと揚げた皮から
チーズがとろけます

揚げだし豆腐 690円

美味しい出汁が効いた
メニューです

地鶏の竜田揚げ 690円

注文を頂いてから漬けこむ
ことで程よい味に

串揚げ7本セット 1120円

厳選した食材をサクサクの衣で

料理は一部のみ掲載しております。他のメニューもございますのでお問合せください。

DISH 一品料理

サーモンとチーズのカリカリ巻き 290円

サーモンとチーズの相性は最高です!

イカゲソのオイスター炒め 630円

ゲソに絡みついたオイスターソースがお酒にピッタリ

手作り餃子 620円

秘伝の仕込みで美味しいと評判の一品です

甲府の鳥もつ煮 690円

B級グルメグランプリ!お酒にもピッタリです

さつま地鶏せせりのネギ塩焼き 790円

鹿児島から取り寄せた本場の味を

できたてどんぶりとーふ 880円

注文を頂いてから作りあげる温かい豆腐です

マグロとアボガドのわさび醤油 900円

女性に大人気の一品です

皓太秘伝イカのワタ炒め 1000円

大人気!最後のタレでご飯を食べたくなります

牛タンのやわらか煮 1000円

じっくり煮込んだ柔らかな牛タンを特製だしで

自家製豚の角煮にんにく入り 1100円

3日間の仕込み時間がかかる手間をかけた一品

料理は一部のみ掲載しております。他のメニューもございますのでお問合せください。

MEAL お食事

おにぎり 260円〜

梅・鮭・明太子・イクラ

お茶漬け 430円〜

のり・梅・鮭・明太子

へぎそば 660円〜

新潟の海藻をつなぎに使用した蕎麦です

九州ラーメン 660円

九州の少し甘みのあるトンコツです

長崎皿うどん 920円

たっぷりの野菜が麺と絡まります

料理は一部のみ掲載しております。他のメニューもございますのでお問合せください。

    酒処 皓太(こうた)

千葉県流山市南流山3-1-14 旭ビル1F
TEL:04-7158-9739
営業時間 17:00〜23:00(LO.22:20)
定休日 毎週日曜日/第1、第3月曜日